Anchor Duet Arom (25g) – bakterie

Popis

Bakteriální směs pro zvýraznění intenzity, ovocnosti a kořenitých tónů.

Tento produkt kombinuje dva odlišné druhy bakterií mléčného kvašení (Lactobacillus plantarumi a< i> Oenococcus oenii ). U červených vín je navržen tak, aby cíleně posiloval intenzitu aroma, rozvíjel charakteristické vůně červených plodů, podporoval ovocné tóny a zvyšoval kořenitost vína.

Hlavní účinky: Zvýšení intenzity aroma, podpora ovocných tónů (červené plody) a zvýraznění kořenitosti.
Technické parametry: Limitní pH > 3,4, optimální teplotní rozsah 15–28 °C.

Tento produkt nabízíme také v balení 25 g.