Anchor NT50 (1kg) – kvasinka
Kvasinky pro ovocná lehká vína, styl brzo uváděných (mladých) vín.
Detailní popis
Kód produktu: OEN-4455
Skladem < 10
€ 60,70 s DPH€ 49,35 bez DPH
Popis
Hybridní kvasinky Saccharomyces cerevisiae určené k výrobě ovocných červených vín.
NT 50 umocňuje aroma červených bobulí (jahod, malin a třešní), černých bobulí (ostružin a černého rybízu) až po jemné kořenité aroma. Je vhodná pro vína zrající v dřevěných sudech i pro vína bez dřevěného zrání.
Pro jaké odrůdy se hodí? Nejvhodnější je pro výrobu vín odrůdy:
- Pinot Noir (Rulandské modré) a Merlot
- Shiraz (Syrah), Cabernet Franc, Zinfandel, Grenache, Pinotage a Gamay Noir
- Všechna lehká, ovocná a mladá červená vína, u kterých chcete docílit sametové hebkosti a potlačit zelené tóny
Parametry
Dle procesu tvorby vína:Alkoholová fermentace, MLF a kvasinkySouvisející
Technologické poradenství
Portfolio pro výrobu vín od A do Z
Renomovaní dodavatelé
© 2026, O.K. SERVIS BioPro, s.r.o. - všechna práva vyhrazena