Fruktofilní s vysokou tolerancí na alkohol
S rychlou kinetikou na restartování zastavených fermentací
https://www.biopro.cz/potravinarske-ingredience-pripravky-pro-vyrobu-vin-kvasinky-fermivin
Parametry
Dle procesu tvorby vína:Alkoholová fermentace, MLF a kvasinky