Fermentační bioregulátor - Nejlepší potrava pro kvasinku
Detailní popisMaxaferm® je kompletní výživa pro kvasinku založená na buněčných stěnách inaktivovaných kvasinek, diamonním fosfátu a thiaminu. Poskytuje výživu důležitou pro násobení kvasinek, zlepšuje alkoholovou toleranci kvasinky a také životachopnost kvasinky ve finální fázi fermentace.
Doporučené dávkování: Postupné přidávání - 20 g/hl na začátku fermentace (12–24 hod. po přidání kvasinky), následně 20 – 40 g/hl uprostřed fermentace pro optimalizaci účinnosti produktu.
Složení: Buněčné stěny inaktivovaných kvasinek, vitamín B1, hydrogenfosforečnan amonný, síran amonný.
Skladování: Uchovejte v chladnu a suchu při teplotě +5 až +15°C.
Technologické poradenství
Portfolio pro výrobu vín od A do Z
Renomovaní dodavatelé