ÚvodVinařské ingredienceEnzymyRapidase Extra Press (Liquid) (5 kg) – enzym

Rapidase Extra Press (Liquid) (5 kg) – enzym

Rapidase® Extra Press je určen pro rychlé a účinné lisování hroznů.
Účinek enzymu: Odbourávání pektinu a nerozpustného protopektinu.

  Detailní popis
Kód produktu: OEN-5017
Není skladem
€ 482,41 s DPH€ 392,20 bez DPH
Koupit

Popis

Enzym Rapidase® Extra Press je specifický enzymický přípravek pro zlepšení uvolňování šťávy z bílých hroznů pomocí oslabení slupek hroznů. Jeho použití zvyšuje výtěžnost šťávy a umožňuje rychlejší cykly lisování a také chrání hroznový mošt před oxidací.

Specialita enzymu: Lepší uvolnění šťávy, kratší lisování.

Dávkování: 1,5-2,5 ml/100kg

Skladování: Uchovejte v chladu a temnu při teplotě +5 až +15°C.

Balení: Enzym nabízíme také v balení 1 kg.

Více informací: Přípravky pro výrobu vín

Parametry

Dle procesu tvorby vína:Ošetření hroznů a rmutu

Související


Technologické poradenství


Portfolio pro výrobu vín od A do Z


Renomovaní dodavatelé

© 2026, O.K. SERVIS BioPro, s.r.o. - všechna práva vyhrazena