Solfitan 40% (10kg) – stabilizace

Popis

Sířicí prostředek v koncentrovaném roztoku (40 % bisulfitu amonného), který umožňuje tvorbu oxidu siřičitého bez obohacování média draslíkem. Určený pro počáteční fáze kvašení. Roztok bisulfitu amonného neobsahuje minerální soli kationtů, které by mohly negativně ovlivnit stabilitu vín. Jeho snadno použitelná kapalná forma usnadňuje aplikaci během kvašení, zejména při použití v automatických dávkovacích systémech zabudovaných do výrobní linky.

Dávkování:Od 5 do 30 ml/hL. Dávka 10 ml/hL přípravku Solfitan^® 40 % dodává 40 mg/l oxidu siřičitého a přibližně 11 mg/l APA (což odpovídá 4,7 g/hL DAP).

Tento produkt dodáváme také v balení 25 kg.