
Ochranný derivát kvasinek, který zajišťuje oxidační stabilitu vín
Detailní popisChrání bílá a růžová vína před oxidací.
Okamžitý a dlouhodobý ochranný účinek během zrání vína.
Dodává vínům kulatost, vůně jsou jasné, v ústech jsou chutě perzistentní a plnější.
Zabraňuje oxidaci vína s nízkým obsahem SO2
Ochrana před oxidací
Dávkování: 10–30 g/hl
Přidejte do moštu a/nebo na konci alkoholového kvašení.
Lahvujte nejdříve po 1 měsíci od přidání.
Osvěžení unavených tichých vín
Dávkování:
bílá a růžová vína: 10 g/hl
červená vína: 3–5 g/hl
Přidejte do vína
Lahvujte nejdříve po 1 měsíci od přidání.
Obnova těla a zvýšení kulatosti u vín s nízkým nebo nulovým obsahem alkoholu (NoLow)
Dávkování: 20 g/hl
Přidejte do vína na jemných kalech po skončení alkoholové fermentace.
Doba kontaktu: minimálně 2 měsíce.
Technologické poradenství
Portfolio pro výrobu vín od A do Z
Renomovaní dodavatelé