Na maceraci červených vín, čiření a antioxidační účinek.
Elagický tanin. Detailní popisPůvod: Jemné frakce dřeva
Dávkování: Při maceraci červených rmutů 5–30 g/hl, bílá a růžová vína 1–5 g/hl.
Technologické poradenství
Portfolio pro výrobu vín od A do Z
Renomovaní dodavatelé