
Speciálně vyvinut pro použití hned na počátku zpracování hroznů, při maceraci červených vín i pro ochranu bílých a růžových vín proti oxidaci
Detailní popisGranulovaný přípravek vyrobený z pečlivě vybraných ellagových taninů.
Zajišťuje vysokou odolnost proti oxidaci, čímž pomáhá zachovat pocit plnosti a lepší tělo vína v průběhu času. Přispívá ke stabilizaci barvy červených vín. Má dobré čirící účinky. Easy Tan® Harvest SG se snadno rozpouští i ve studené vodě (patent SG).
DÁVKOVÁNÍ: Od 5 do 30 g/hl při drcení a v následujících fázích výroby červených vín; od 1 do 5 g/hl při výrobě bílých a růžových vín; od 5 do 30 g/hl u destilátů.
Technologické poradenství
Portfolio pro výrobu vín od A do Z
Renomovaní dodavatelé