
Odkyselovací přípravek pro snížení kyselosti moštů a vín.
BLANCO V® je komplexní odkyselující přípravek, který dokáže snížit vázanou kyselost červených, bílých a růžových vín. Jeho působení zvyšuje jemnost a příjemnost nadměrně kyselých vín, čímž umožňuje vyvážit a zdokonalit jejich organoleptické vlastnosti, aniž by došlo ke změně jejich barevných vlastností. BLANCO V® zlepšuje chuť trpkých a mírně kyselých vín.
Dávkování: Dávkování: max 400 g/hL
Technologické poradenství
Portfolio pro výrobu vín od A do Z
Renomovaní dodavatelé