Blanco V (1kg) – odkyselení

Odkyselovací přípravek pro snížení kyselosti moštů a vín

  Detailní popis

Kód produktu: VSN-E2020236
Skladem > 10
€ 9,79 s DPH€ 8,16 bez DPH
Koupit

Popis

Komplexní odkyselovač schopný snížit fixní kyselost červené, bílé a růžová vína. Jeho působení nadměrně zvyšuje měkkost a příjemnost kyselá vína, což umožňuje znovu vyvážit a zlepšit jejich organoleptické vlastnosti, aniž by se změnily jejich chromatické vlastnosti.

Složení:

Hydrogenuhličitan draselný (E 501) 95%, vinan draselný neutrální (E 336) 5%

Dávkování:

  • mošt, vína: 50 - 135 g/hl
  • přidáním 110 g/hl Blanco V se sníží acidita vína o 1 g/l (tj o 1% kyseliny vinné)
  • dávku určujeme v závislosti na požadovaném stupni odkyselení


  • Technologické poradenství


    Portfolio pro výrobu vín od A do Z


    Renomovaní dodavatelé

    © 2024, O.K. Servis BioPro, s.r.o. - všechna práva vyhrazena