Fermivin JB3 (20g) – kvasinka

Popis

Kvasinka Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae pro aromatická bílá a růžová vína.

Tyto kvasinky jsou vhodné pro velkosériovou výrobu vína, přičemž výsledné víno si zachovává stabilní aromatický profil v průběhu času. Zajišťuje kvašení vysoce vyčiřených moštů. Fermivin^® JB3 podporuje aromatickou komplexnost u vín vyráběných z odrůd hroznů, které jsou neutrální nebo nejsou považovány za příliš aromatické Doporučuje se pro aromatická bílá vína s květinovými tóny.

Pro jaké typy vína se doporučuje? Doporučuje se pro výrobu vín z následujících odrůd:

• Ugni blanc
• Airén
• Maccabeu
• Chenin blanc