ILR Fermivin TS28 (500g) – kvasinka

Popis

Vlastnosti: Kvasinky In-Line Ready Fermivin jsou vyráběny speciálním výrobním postupem, který zvyšuje jejich odolnost vůči běžným nepříznivým podmínkám, jako jsou nízké teploty a kyselost. Kvasinky In-line Ready Fermivin je proto možné přidávat přímo do moštu (bílé víno), což výrazně zjednodušuje proces výroby. Kvasinky In-Line Ready Fermivin jsou ideální pro přímé a rychlé rozkvášení. Významné uvolnění tiolů.

Chuťové tóny: Zimosráz, angrešt, minerály

Druh kvasinek: Saccharomyces cerevisce var. cerevisiae