Inaktivované kvasinky s vysokou redukční aktivitou. Silný antioxidační účinek
Detailní popisVynikající redukční schopnost se specifickým účinkem zabraňujícím oxidaci vína
Specifické inaktivované kvasinky (SIY) s vysokým obsahem polysacharidů, mannoproteinu a glutathionu. Má významnou redukční kapacitu a aktivně působí na oxidaci vína.
Zabraňuje oxidaci vína.
Aktivně působí na již zoxidované složky.
Lze použít při čiření.
Technologické poradenství
Portfolio pro výrobu vín od A do Z
Renomovaní dodavatelé